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第18届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

作者:  发布时间:2014-11-28 17:39:44  浏览次数:   来源:

       中国烹饪协会会长姜俊贤率7省市行业组织参观第18届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会3BF中企盟|中国企业新闻联盟_中国企业新闻网
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11月12日至13日,中国烹饪协会会长姜俊贤应邀出席了第18届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC China 2014)。由中国烹饪协会邀请的天津市烹饪协会、重庆市饮食行业协会,山东省烹饪协会、湖北省烹饪酒店行业协会、云南省烹饪协会、浙江省餐饮行业协会、山西省烹饪餐饮饭店行业协会等7个省市地方行业组织的负责人同期赴上海观摩了本次展会。3BF中企盟|中国企业新闻联盟_中国企业新闻网
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12日上午,被誉为“环球美食与红酒贸易盛会”的第18届上海国际餐饮食品展开幕式在上海浦东新国际博览中心隆重举行,同期举办的还有第二届上海国际进口酒类精品展。姜俊贤会长作为特邀嘉宾与上海市政府商委、中国食品工业协会领导及巴西、丹麦、葡萄牙、匈牙利等国的农业部长一同为展会剪彩。3BF中企盟|中国企业新闻联盟_中国企业新闻网
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  由华汉国际会议展览(上海)有限公司举办的本次展会共吸引了来自巴西、丹麦、匈牙利、葡萄牙、美国、阿根廷、希腊、韩国、加拿大、土耳其、威尔士等44个国家和地区的官方展团和世界66个国家和地区的2400余家参展公司,总面积达62000平方米。名副其实地成为国内最大的进口食品和酒类贸易博览平台。分别设在不同展馆的各种比赛包括“第16届中国国际烹饪艺术比赛”、“世界巧克力大师赛”、“中国咖啡大师挑战赛”、“中国比萨冠军赛”等都成为各专业领域的大型技艺交流活动。展会现场分为餐厨设备技术、肉类海产、红酒、咖啡、巧克力等多个主题展区,还有麦德龙主题活动、橄榄油鉴赏区等多个专项活动以及近10个主题报告会和专题研讨会等。姜俊贤会长在上海餐饮烹饪协会朱刚副会长的陪同下参观了展会,还专门来到“第16届中国国际烹饪艺术比赛”比赛场地,认真观摩了各国选手的制作、展示过程,并与来自世界各地的国际裁判交流了此次比赛的情况,细致了解了国际烹饪比赛的竞技规则、评判办法。中午,姜俊贤会长与七省市餐饮行业组织负责人品尝了亚洲名厨制作的自助午宴。 3BF中企盟|中国企业新闻联盟_中国企业新闻网
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